Hiển thị các bài đăng có nhãn du lịch. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn du lịch. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 16 tháng 3, 2016

Vịnh Hạ Long - bối cảnh phim Kong: Skull Island đẹp như thế nào?

Điểm dừng chân cuối cùng của đoàn phim Kong: Skull Island tại Việt Nam là vịnh Hạ Long thuộc tỉnh Quảng Ninh, nơi được UNESCO công nhận là di sản thế giới hai lần. Nhân dịp này, hãy cùng chiêm ngưỡng lại vẻ đẹp của vịnh Hạ Long từ trên cao nhé!


Vịnh Hạ Long là một điểm du lịch nổi tiếng hàng đầu của Việt Nam, được UNESCO công nhận di sản thế giới về giá trị thẩm mỹ và giá trị địa chất địa mạo.
Đoàn phim đã có mặt tại Hạ Long cách đây khoảng nửa năm và khảo sát nhiều ngày trên vịnh. Ngày 16/3, đạo diễn Jordan Vogt - Roberts kiểm tra lần cuối trước khi bấm máy vào ngày hôm sau.
Đảo Ti Tốp, nơi có bãi tắm nổi tiếng với bãi cát trắng và làn nước xanh biếc luôn là điểm dừng chân được yêu thích của mọi du khách khi tham quan vịnh Hạ Long. Đảo nằm cách Bãi Cháy 14 km về phía đông.
Hòn Trống Mái hay còn gọi là hòn Gà Chọi, nằm ở phía tây nam vịnh Hạ Long, cách Bãi Cháy 5 km.

Ba Hang cũng là một điểm dừng chân yêu thích của du khách vì ngoài việc được đi thăm làng chài bạn còn có thể tự chèo thuyền kayak tham quan những hang động trên vịnh.

Cống Lá – Ba Hang nằm cách Tuần Châu khoảng 30 km và cách bến tàu Hòn Gai khoảng 20 km. Đây là điểm giáp ranh với đảo Cát Bà của Hải Phòng, đồng thời là địa điểm quay phim bom tấn Kong: Skull Island.

Thiên nhiên ban tặng cho vịnh Hạ Long vô số núi non, đảo và hang động đẹp. Những địa chỉ nổi tiếng có thể kể tới là đảo Ngọc Vừng, đảo Tuần Châu, hang Sửng Sốt, động Thiên Cung...
Một góc nhìn khác lạ về vịnh Hạ Long từ ngọn núi Bài Thơ. Là một trong 2 vịnh biển đẹp nhất Việt Nam bên cạnh vịnh Nha Trang, vịnh Hạ Long là nơi thường xuyên đón các tàu du lịch quốc tế.

Theo Vnexpress

Thứ Ba, 25 tháng 8, 2015

Các món ăn ngon tại Hạ Long (Phần 2)

Hãy cùng tìm hiểu tiếp những món ăn ngon Hạ Long nhé!

Xem thêm: Các món ăn ngon tại Hạ Long (Phần 1)

Bún xào ngán
Vốn nổi tiếng ở vùng ven sông Chanh, thị trấn Quảng Yên, huyện Yên Hưng tỉnh nhà, nay món bún này lại rất phổ biến ở các nhà hàng thành phố Hạ Long. Thoạt trông, món bún ngán xào nhìn không được bắt mắt, bởi bún trắng trộn với ngán đen, lại có thêm mộc nhĩ, nấm hương và hành lá cũng đều là thứ xanh, đen cả. Hơn nữa, nếu chưa quen ăn ngán thì khó thích món này vì nó nồng, một mùi vị nồng rất đặc trưng của ngán. Nhưng khi đã yêu thích bún ngán xào nó có thể gây nghiện và mới vỡ lẽ ra rằng đĩa thức ăn trông không được bắt mắt kia lại làm cho ta nhận ra được ngay thứ mà ta yêu thích, bởi nó tạo ra một khoảng riêng trên mâm tiệc, không lẫn với bất cứ món ăn nào.
Ngán là một loài động vật nhuyễn thể, vỏ cứng, sống nơi bùn đất, ở biển, họ sò hến, song lại lành. Người ta có thể chế biến chúng thành nhiều món ăn, trong đó có những món ăn mà người đàn bà đẻ có thể ăn được, đó là canh rau ngót nấu ngán và ngán kho.
Nhưng ngán có vị đặc trưng là khá nồng. Không biết có phải nó có vị nồng mà người ta gọi nó là “ngán” không, hay là có cả con ngao nữa, cũng có vị như vậy, mà thành “ngao ngán” (!). Dầu vậy, kể cả ngao và nhất là ngán, lúc đầu chưa ăn quen, món bún ngán xào nói riêng và các món ăn khác chế biến từ ngán nói chung không dễ ăn, song ăn quen rồi lại thành ra nghiện. Thế mới… chết.
Đĩa bún xào ngán nhiều màu sắc

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ
Ngoài các món ăn ngon nổi tiếng ra, Hạ Long còn có món đồ uống rất ngon mùi thơm đặc biệt được chế biến từ đặc sản gạo nếp của người dân địa phương. Rượu được chế tạo từ loại gạo nếp đặc sản của địa phương cùng với thứ men lá lấy từ trong rừng Hoành Bồ, sau một thời gian ngâm chuyển thành rượu.
Rượu nếp ngâm Hoành Bồ có vị chua ngòn ngọt, có tác dụng kích thích tiêu hoá, giải khát rất tốt, nhất là vào mùa hè. Rượu nếp ngâm Hoành Bồ vốn dễ uống, có độ nhẹ nhàng, nên nhiều người cho là không thể say được. Nhưng khi uống quá nhiều thì bị say li bì, có khi phải 2-3 ngày mới tỉnh nhưng khi tỉnh rượu không bị đau đầu, vẫn tiếp tục hoạt động bình thường, trong người vẫn thấy khoẻ và lần sau lại muốn được uống tiếp.
Thú vị nhất khi uống rượu nếp ngâm Hoành Bồ là khi đi thuyền trên hồ Yên Lập, ăn cá trắm hoặc cá chép được đánh bắt ngay tại hồ và được ngắm nhìn thưởng thức cảnh đẹp nên thơ của thiên nhiên kỳ thú.

Sam Hạ Long
Đến Hạ Long, bạn đã thưởng thức chả mực, ngán thì bạn cũng không thể bỏ qua một đặc sản ở đây đó là sam biển ở Quảng Yên, đây là loài sam biển vừa quý hiếm vừa bổ dưỡng. Từ nguyên liệu chính là thịt sam biển, con người có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn khác nhau, như: tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá nốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… Các món ăn từ thịt sam biển thơm ngon, nhưng để có được những món ăn độc đáo ấy, thì khâu làm thịt sam và chế biến là cả một quy trình công phu. Sam là món ăn thuộc loại hàn tính, nên phải ăn cùng những gia vị nóng như: giềng, sả, ớt, lá lốt… cùng với tài nghệ khéo léo và kinh nghiệm lâu năm của người đầu bếp, chúng ta sẽ có những món ăn đặc sắc chế biến từ sam biển với những hương vị rất riêng. Thịt sam ngon, vỏ sam cũng rất hữu dụng, có thể khắc hàn, cảm lạnh và kỵ sài cho người và vật nuôi. 

Bánh gio Tiên Yên
Giờ chúng ta sẽ chuyển sang món ăn ngọt nhé. Đến với Tiên Yên, ngoài những đặc sản như cà sáy, gà đồi, bánh gật gù, bánh gio cũng là một món ăn dân dã được nhiều du khách yêu thích. 
Bánh gio Tiên Yên cũng được làm với các công đoạn như mọi nơi, chỉ khác ở phần nguyên liệu làm nước ngâm gạo. Ở đây, nước ngâm gạo được lấy từ tro của cây dền gai, rơm lúa nếp, vỏ bưởi; sau đó rây thật mịn đem hoà với nước vôi trong theo một tỷ lệ nhất định sao cho bánh có màu hổ phách, phảng phất hương vôi, ngọt thơm mát, nuột nà. Gạo nếp cái hoa vàng ngâm nước tro chừng một đêm, khi nào vớt ra thấy hạt gạo miết ở hai đầu ngón tay nát mịn là được. Lá gói bánh thường là lá dong hoặc lá chuối hột. Bánh gio Tiên Yên nhỏ, thường được gói theo hình ú, vồm cao như bàn tay khi nắm lại. Bánh gio đem chấm với mật mía là hết sảy.


Thứ Tư, 5 tháng 8, 2015

4 lý do để đi thăm vịnh Hạ Long

1. Hạ Long - di sản thiên nhiên thế giới được UNESCO công nhận

Vịnh Hạ Long lần đầu tiên được công nhận là một di sản thiên nhiên thế giới bởi UNESCO vào năm 1994, tiêu chí công nhận đó là dựa trên giá trị thẩm mỹ vượt trội của vịnh. Năm 2000, Ủy ban Di sản Thế giới lại vinh danh Hạ Long thêm lần nữa về giá trị địa chất, địa mạo xuất sắc của mình. Do đó Vịnh Hạ Long hai lần được cấp chứng chỉ di sản thế giới vì một lý do: khung cảnh thực sự đẹp như tranh vẽ. Với màu nước xanh ngọc lục bảo và 3.000 đảo đá vôi cao chót vót, vịnh Hạ Long xứng đáng nằm trong những chuyến thăm quan một lần trong đời của bạn.

Vịnh Hạ Long - Kỳ quan thiên nhiên thế giới

2. Hoàn toàn tự nhiên

Vịnh Hạ Long là một trong những nơi tuyệt vời nhất mà bạn nên đến trên hành tinh này vì tất cả mọi thứ là tự nhiên và không có gì thêm thắt hay nhân tạo liên quan ở đây. Các núi đá vôi tuyệt đẹp nhấp nhô trên mặt biển ở Hạ Long được hình thành từ 3000 năm trước từ các phản ứng hóa học giữa đá vôi và nước biển. Mất một thời gian dài để hình thành nên quang cảnh như vậy, vịnh Hạ Long xứng đáng để bạn đến thăm một lần. Bạn sẽ chứng kiến một khung cảnh tuyệt vời thay đổi theo từng giây phút mà bạn thăm quan trên mặt biển Hạ Long.
3. Các hoạt động đa dạng

Các dãy núi đá vôi dốc nhấp nhô trên mặt biển của vịnh không chỉ xinh đẹp mà còn lý tưởng cho hoạt động leo núi. Thật thú vị khi bạn được ra khỏi không gian ấm áp của chiếc du thuyền và tận hưởng thiên nhiên bằng cách chèo thuyền xung quanh vịnh, hoặc trở thành một tay chèo kayak điệu nghệ chinh phục những con nước trên vịnh Hạ Long. Bằng cách đó bạn có thể đến gần với các thành đá vôi và có được một cái nhìn cận cảnh hơn. Đó đích thực là khoảnh khắc phép màu thành hiện thực mà bạn không thể nào quên.
Chèo kayak trên vịnh

4. Trải nghiệm ngủ đêm tuyệt vời trên vịnh

Đối với trải nghiệm tuyệt vời này, ở Hạ Long có rất nhiều du thuyền từ tàu gỗ cho đến tàu sắt và phạm vi mức giá khác nhau cho bạn lựa chon. Đây có lẽ được coi là cách tốt nhất để thưởng ngoạn vẻ đẹp trong khu vực. Một thuyền hành trình khám phá sự kỳ diệu của Vịnh có thể dao động từ vài giờ, một ngày hoặc thậm chí vài ngày trên tàu nhưng những trải nghiệm bạn có được thật sự rất tuyệt vời.

Trải nghiệm ngủ đêm trên du thuyền tại vịnh  rất đáng để thử



Thứ Hai, 13 tháng 7, 2015

Hạ Long - một trong 12 chuyến du ngoạn bằng đường thủy hàng đầu thế giới

Tạp chí du lịch nổi tiếng của Anh Wanderlust vừa liệt kê 12 chuyến du ngoạn đường thủy thú vị nên trải nghiệm trên thế giới, trong đó có du ngoạn bằng thuyền ởVịnh Hạ Long, Việt Nam vinh dự xếp ở vị trí thứ 6 trong bảng xếp hạng.
1. Sông Nile - Ai Cập
Chuyến du ngoạn về nguồn ở sông Nile của hãng Voyages Jules Verne kéo dài trong khoảng thời gian 8 – 10 đêm nhằm giúp du khách có cơ hội chiêm ngưỡng những di tích từ thời cổ đại và khám phá những mảng màu cuộc sống của người Ai Cập. Sau khi tham quan các kim tự tháp, bạn hãy thực hiện những chuyến đi thuyền từ Cairo xuống phía Nam để đến Luxor theo những lộ trình có sẵn, dừng lại khám phá những kỳ quan, đền thờ , lăng mộ vẫn còn nhiều bí ẩn ở Beni Hassan, Amarna, Abydos và Denderah.
2. Những vùng nước hoang dã, Canada
Tổ chức Khám phá thế giới đã mở tour du lịch Mighty St Lawrence Voyage nhằm đưa du khách đến chu du các vùng nước hoang dã ở Canada để tìm hiểu và nghiên cứu về các loài động vật như hải cẩu hay cá voi trong suốt 10 đêm. Bạn sẽ được đi dọc các bờ biển để tham quan ba công viên quốc gia như Anticosti, quần đảo Magdalen và Gaspésie.
3. Myanmar
Từ trên boong tàu Orcaella trong chuyến hành trình du ngoạn sông Irrawaddy của hãng Regent Holidays, du khách có thể chiêm ngưỡng nhiều điều tốt đẹp nhất ở Myanmar trong lịch trình 15 ngày tham quan. Hành trình bắt đầu đưa bạn ghé thăm ngôi chùa linh thiêng Yangon, sau đó lững lờ trôi đưa bạn vi vu đến khu điêu khắc nghệ thuật trên đá Akauk Taung, các bảo tháp Sri Kittara… trước khi ánh hoàng hôn dần buông ở Bagan và dành trọn một đêm nghỉ ngơi ở hồ Inle.
4. Du thuyền ở Kalimantan, Indonesia và Borneo
Chuyến thám hiểm Java và Kalimantan kéo dài 3 đêm được hãng Selective Asia khai thác, sẽ tạo cơ hội cho các tín đồ yêu thiên nhiên, khám phá các loài động vật như đười ươi, voi lùn, khỉ mũi vòi ở Vườn quốc gia Borneo’s Tanjung Putting. Ngoài ra, bạn cũng có thể đi bộ đường dài và thám hiểm các điểm đến hoang dã, các cộng đồng cư dân bản địa, đến tham quan trại nghiên cứu đười ươi Camp Leakey.
5. Danube, Đức và Áo
Hành trình du ngoạn Danube trong 8 ngày của UTracks được thực hiện bằng hai phương tiện là xe đạp và thuyền. Trước hết, từ dòng sông lớn ở Passau, du khách có thể chèo thuyền ngắm nhìn thung lũng Danube, dừng lại tận hưởng những thú vui ở Vienna, sau đó để tiếp tục hành trình, du khách sẽ phải đạp xe dọc theo bờ sông để thưởng ngoạn phong cảnh ngoạn mục trên đường đi với những làng mạc từ thời cổ đại, lâu đài và vườn nho.
6. Vịnh Hạ Long, Việt Nam
Hành trình tham quan vịnh Hạ Long và sông Hồng trong 11 ngày được hãng The Small Cruise Ship Collection khai thác sẽ đưa bạn lênh đênh sông nước khám phá sông Đà, sông Hồng trước khi có dịp chiêm ngưỡng vẻ đẹp hàng ngàn núi đá vôi dựng đứng ở vịnh Hạ Long, cuộc sống hối hả ở Hà Nội hay tìm hiểu về cư dân bản địa trong những ngôi làng hẻo lánh, xa xôi ở các vùng cao nguyên phía Tây Bắc.
7. Ấn Độ và Bhutan
Với lịch trình 17 ngày, hành trình du ngoạn sông Brahmaputra được Mountain Kingdoms thiết kế nhằm tạo cho du khách có những trải nghiệm đầy thú vị khi thực hiện các tour tham quan qua Bhutan và miền Bắc Ấn Độ. Một con tàu sang trọng sẽ đưa bạn đến tham quan các nông trại trồng trà, ngắm tê giác ở Vườn quốc gia Kaziranga và được gặp gỡ cư dân địa phương ở đảo Majuli.
8. Brazil
Khu bảo tồn thiên nhiên Pantanal và Talama là điểm đến tuyệt vời dành cho những ai thích tìm hiểu và nghiên cứu về loài báo đốm. Bạn sẽ có cơ hội được tiếp cận và tận mắt nhìn thấy chúng thông qua hành trình thám hiểm Just Jaguars được thực hiện bởi tổ chức động vật hoang dã thế giới trong thời gian 9 ngày. Bạn chỉ cần ngồi trên boong thuyền đi qua sông Amazon cùng với chuyên gia để tham quan, có thể sử dụng các thuyền loại nhỏ hơn để dễ dàng len lỏi vào các kênh lạch nhỏ và lần theo dấu vết loài báo đốm này.
9. Madagascar
Chuyến du lịch đường sông Tsiribihina của hãng Audley cung cấp các cuộc hành trình du ngoạn riêng biệt trong khoảng 10 đêm vì nơi đây không thể tiếp cận được bằng đường bộ. Đến đây, du khách có thể khám phá những bản làng xa xôi và các khu bảo tồn thiên nhiên hoang dã. Bạn cũng có thể tham quan rừng đá Grand Tsingy, những cánh rừng già trong khu bảo tồn Kirindy và con đường ngoạn mục Baobabs.
10. Pháp - vùng đất rượu vang
Bắt đầu lịch trình từ phố cảng Dover, chèo thuyền thong dong trên sông Loire và Garonne, sau đó, du khách có thể đi dạo qua vùng đất rượu vang Médoc.
Với lịch trình trong 8 đêm, chuyến du ngoạn bờ biển Đại Tây Dương ở Pháp bằng đường sông của hãng Ramblers Holiday có thể làm hài lòng du khách khi được tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp thành phố cổ kính Nantes, nơi bạn có thể tham quan lâu đài của Công tước Brittany, tiếp đến là khu vực để thưởng thức các loại rượu vang Bordeaux & Chateau Lamothe-Cissac. Bên cạnh đó, trên chặng đường quay trở về nhà, nhớ ghé tham quan thành phố lịch sử hào hùng La Rochelle và ngôi làng ven biển La Flotte.
11. Rừng Amazon - Peru
Trên chuyến du ngoạn thám hiểm rừng Amazon được triển khai bởi hãng lữ hành KE Adventure trong 9 ngày, cho phép bạn trải nghiệm chèo thuyền từ thành phố Iquitos của Peru và khám phá Vườn quốc gia lớn nhất nước Pacaya Samiria. Trên đường đi, bạn có thể tham quan các khu vực định cư bản địa trong rừng mưa, chèo thuyền qua rừng ngập mặn hoặc có thể đánh bắt cá để nấu món đặc sản “cá răng đao”. Với lịch trình tham quan cả ngày và đêm, du khách sẽ có nhiều cơ hội được chiêm ngưỡng và khám phá các loài động vật hoang dã như chim Toucan và cá heo sông Amazon.
12. Thám hiểm rừng già Papua New Guinea và Indonesia
Chuyến hành trình khám phá dòng sông Sepik, điểm tham quan các loài chim thiên đường và gặp gỡ bộ tộc người New Guinea trong khoảng thời gian 25 ngày được thực hiện bởi tổ chức Aurora Expeditions. Đặc biệt, đến đây bạn nên thực hiện chuyến du lịch qua quần đảo Raja Ampat, nơi chiếm giữ 75% rạn san hô và một số loài cá trên thế giới, bao gồm cá Manta và những loài kỳ quặc như cá mập thảm. Ngoài ra, bạn có thể tham quan quần đảo Spice trước khi kết thúc hành trình tại thành phố Darwin của Australia.
Theo Ngoisao.net