Những địa điểm chụp ảnh đẹp ở Hạ Long

Xem thêm: Khuyến mại hè đặc biệt từ du thuyền Hạ Long

Hè này hãy cùng gia đình và bạn bè làm một chuyến du lịch đến Hạ Long và cùng lưu giữ những khoảnh khắc đẹp tại kỳ quan thiên nhiên thế giới này nhé!

Hạ Long không chỉ là một thành phố du lịch được đông đảo du khách trong và ngoài nước biết đến mà nơi đây còn là địa điểm lý tưởng cho các bạn trẻ, các đôi uyên ương đến đây chụp ảnh. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số địa điểm chụp ảnh đẹp miễn chê ở Hạ Long.

Bảo tàng Quảng Ninh

Bảo tàng Quảng Ninh nằm ở 165 đường Nguyễn Văn Cừ, thành phố Hạ Long, đây là một địa điểm chụp ảnh tuyệt đẹp ghi lại những khoảnh khắc của du khách khi đến Hạ Long, và là địa điểm chụp ảnh cưới của rất nhiều bạn trẻ.

Thông thường thì trong các chương trình du lịch sẽ không có bảo tàng Hạ Long trong chương trình tuy nhiên bạn có thể tự khám phá bảo tàng và ghi lại những trải nghiệm của bản thân tại đây, bảo tàng Quảng Ninh lưu giữ những hiện vật quý của Quảng Ninh và của đất nước tại bảo tàng có khu trưng bày ngoài trời và trong nhà, rất thích hợp và là nơi cho du khách tìm hiểu nhiều hơn về Quảng Ninh, và có những bức hình cổ kính đẹp nhất.

Các làng chài trên vịnh

Các làng chài ven biển ở Hạ Long như làng chài Vung Viêng, làng chài Cửa Vạn, làng chài Ba Hang… không chỉ là một điểm dừng chân lý thú, mà còn là một điểm chụp hình yêu thích của du khách.

Vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long điểm đến lý tưởng của du khách với cảnh biển thơ mộng, cát trắng nắng vàng, trải nghiệm cùng những con sóng khi dịu êm lúc mạnh mẽ, để vừa tắm biển và lưu lại những tấm hình đẹp nhất ở đây làm kỷ niệm, hơn thế nữa khi đi tàu thăm vịnh thì du khách còn được chiêm ngưỡng cảnh đẹp của hòn Cánh Buồm, hòn Cặp Gà, hònLư Hương, bạn có thể chụp được bức hình mình như đang giữa biển khơi, không cần dựa vào tay nghề của bạn mà vẫn có những bức hình đẹp bởi phong cảnh nơi này là quá tuyệt vời, bạn còn có thể chụp những bức hình kỳ bí tại những hang động tuyệt đẹp trên vịnh, hãy sẵn sàng máy ảnh để có những bức hình đẹp lưu giữ làm kỷ niệm về sau. Vịnh Hạ Long còn là địa điểm du lịch của các cặp đôi vừa đi du lịch và vừa chụp những bức ảnh tuyệt vời.

Cầu Bãi Cháy

Đến với Bãi Cháy, bạn không thể bỏ qua địa điểm này nếu bạn muốn có bộ sưu tập ảnh đầy đủ khoảnh khắc tại Hạ Long. Sẽ là rất thiếu khi bạn không ghé thăm cây cầu Bãi Cháy và ghi lại những tấm hình. Thật tuyệt vời ngắm cảnh thành phố Hạ Long từ cầu Bãi Cháy, có rất nhiều cặp đôi đã chọn Cầu Bãi Cháy là nơi ghi lại những bức hình cưới.

Tuần Châu

Đi du lịch Hạ Long thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua hòn đảo xinh đẹp Tuần Châu, ở đây có rất nhiều cảnh đẹp để bạn có thể tạo nên những khung hình đẹp, với bãi biển trải dài, cát trắng, kết hợp những công trình kiến trúc hoành tráng đan xem giữa núi non kỳ vỹ xứng đáng là một điểm đến để trải nghiệm.

Chụp hình từ các du thuyền trên vịnh Hạ Long

Calypso Cruise Hạ Long là thuyền buồm bằng gỗ truyền thống du ngoạn quanh vịnh Hạ Long được du khách rất yêu thích từ nhiều năm qua. Với phong cách trang trí tinh tế, đậm chất Á đông, du thuyền Calypso luôn là nơi mang đến cho du khách cơ hội “ra đời” nhiều bộ ảnh ấn tượng.

Còn chần chừ gì nữa mà không chuẩn bị cho mình và gia đình, bạn bè một chuyến du ngoạn vịnh Hạ Long vào hè này! Chắc chắn bạn sẽ có được những shot hình đẹp nhất tại đây.

Tham khảo: Phunutoday

Những tips hữu ích cho du lịch Hạ Long trong mùa lễ

Một năm cũ đã trôi qua, năm mới lại đến, trong dịp nghỉ tết 2016 này, chúng ta được nghỉ rất nhiều ngày, bạn đã có dự định đi đâu chưa? Bạn sẽ về quê thăm người thân hay dự định đi du lịch đến một nơi nào đó? Mặc dù đi du lịch trong thời gian lễ tết có phần đông đúc và đắt đỏ, thế nhưng bạn có thể tránh được những điều đấy để có một kỳ nghỉ lễ vui vẻ hơn với những tips dưới đây:

1. Đặt phòng sớm

Rất nhiều công ty du lịch khai thác dịch vụ du thuyền ngủ đêm tại vịnh Hạ Long cung cấp các khuyến mãi đặc biệt cho những du khách đặt phòng sớm. Chính sách đặt phòng sớm được khuyến mãi thông thường từ 30 ngày đến 60 ngày, phụ thuộc vào từng công ty. Bạn đặt phòng càng sớm, bạn sẽ dễ dàng có được phòng đẹp với giá cực kỳ tốt. Nhưng bạn phải lưu ý rằng để có được mọi sự hoàn hảo khi đặt trước này, bạn không được thay đổi ngày khởi hành và các công ty du lịch không có chính sách hoàn trả thêm trong trường hợp hủy từ bạn. Chính sách này cũng được áp dụng với việc đặt phòng khách sạn ở đất liền.

2. Đặt phòng vào phút chót - Hãy cẩn thận!

Nếu kế hoạch du lịch của bạn linh hoạt và khó để chốt sớm, vậy tại sao bạn không đợi đến phút chót để đặt phòng. Các công ty du thuyền Hạ Long luôn bán các cabin còn lại với giá rẻ hơn đối với các booking sát ngày đi. Thời gian cho chương trình khuyến mãi phút chót bình thường khoảng 15 ngày hoặc ít hơn. Với sự thông minh này khi đặt phòng, bạn có thể tiết kiệm chi phí cho một chuyến du lịch Vịnh Hạ Long. Nhưng hãy cẩn thận bởi vì đôi khi, đặc biệt là trong mùa nghỉ lễ (Lễ Tạ Ơn, Giáng sinh, năm mới, kỳ nghỉ mùa đông ...) có thể sẽ không có phòng có sẵn cho bạn. Trong một số sự kiện đặc biệt của năm, những chiếc thuyền rất dễ dàng được đặt đầy đủ quá sớm! Nhưng vào mùa hè hoặc ngay sau khi mùa nghỉ lễ, bạn sẽ dễ dàng đặt được phòng với chính sách đặt phòng vào phút chót.

3. Xem xét các gói du lịch hoặc gói khuyến mãi

Rất nhiều du thuyền cung cấp các gói khuyến mại tiết kiệm kết hợp khách sạn tại Hà Nội, đón sân bay, du thuyền Hạ Long và khuyến mãi đi kèm khác. Những chương trình khuyến mãi này bạn sẽ dễ dàng có được trong một số thời điểm. Và nó có nhiều tùy chọn để bạn lựa chọn cho phù hợp với kế hoạch du lịch của bạn. Việc định giá các gói có thể rất cạnh tranh giữa một số công ty du lịch.

4. Tránh đi vào những ngày cao điểm

Trong một số ngày đặc biệt của năm, chẳng hạn như: Lễ Tạ ơn, đêm Giáng sinh, năm mới, nếu bạn không muốn đến thăm một nơi đầy người và quá đông, hoặc chỉ không muốn mua tất cả mọi thứ ở một mức giá (có thể) cao hơn so với ngày bình thường, chỉ đơn giản là tránh nó. Một bữa tiệc nhỏ và ấm cúng tại nhà không phải là một ý tưởng tồi. Bạn có thể sắp xếp kế hoạch du lịch của bạn sớm hơn hay muộn hơn so với một số mùa cao điểm du lịch.

5. Biết bạn sẽ được hưởng những dịch vụ gì?

Đây là điểm mà mọi thứ trở nên phức tạp. Một số công ty du lịch hoặc đại lý du lịch cung cấp giá trọn gói cho một tàu nghỉ đêm trên Vịnh Hạ Long, nhưng một số thì không. Giá trọn gói thường bao gồm tất cả các bữa ăn trên tàu, tất cả các hoạt động như bơi lội hoặc đi thuyền kayak, lệ phí tham quan cho một số điểm thu hút trên Vịnh, và đặc biệt là phí di chuyển giữa Hà Nội và Hạ Long. Chỉ cần tìm hiểu một số công ty cẩn thận hoặc yêu cầu đại lý của bạn rõ ràng trước khi quyết định đặt, bạn có thể sẽ tránh được bị lừa và điều đó có thể làm hỏng kỳ nghỉ của bạn.

Vịnh Hạ Long - địa điểm "selfie" cảnh hoàng hôn đẹp nhất Đông Nam Á

Theo Go Asean, chuyên trang du lịch đầu tiên trên thế giới về những nước Đông Nam Á đã chọn vịnh Hạ Long là một trong 9 điểm để chụp ảnh "selfie" (ảnh tự chụp chân dung) đẹp nhất Đông Nam Á.

Hạ Long dưới ánh hoàng hôn

Danh sách được bình chọn qua những bức ảnh selfie thân thiện, những điểm đến có trên Instagram (một phần mềm chia sẻ ảnh trực tuyến có hơn 300 triệu tài khoản sử dụng) với cảnh hoàng hôn rực rỡ.

“Vịnh Hạ Long được là kẻ đánh cắp trái tim của Đông Nam Á bởi những làng chài trên biển và làn nước xanh màu lục bảo” – Go Asean bình luận. “ Nơi những con rồng hạ cánh vốn đã được bao phủ bởi một bầu không khí huyền ảo đầy mê hoặc nhưng vào lúc hoàng hôn – với những tia nắng cuối ngày soi rọi, cảm giác ấy như được nhân lên hàng trăm lần”...

Trang web này cũng khuyên du khách nên nghỉ đêm trên vịnh Hạ Long 1 hoặc 2 ngày trên tàu để có thể “bắt” được khoảng khắc mặt trời dần chìm xuống làn nước biển và chụp được một bức ảnh “selfie” tuyệt vời nhất.

Một du thuyền Hạ Long dưới ánh hoàng hôn

Một số những điểm khác cũng được trang web này giới thiệu là Cầu Helix (Singapore), Núi Gunung Rinjaini (một ngọn núi lửa đã ngừng hoạt động ở Indonesia), Vịnh Railay (Thái Lan), The Rock Bar (đảo Bali, Indonesia), Bagan (Myanma), Vịnh Manila (Philipines), thành phố Vang Viêng (Lào) và khách sạn Grand Hyatt ( Malaysia).

Theo dulichvn

Khám phá tiểu Hạ Long phương Nam - Kiên Giang

Nếu có dịp về thăm Kiên Giang, hãy tới thăm tiểu Hạ Long nơi đây với cái tên duyên dáng Bà Lụa. Với hơn 40 đảo lớn nhỏ nằm rải rác trên vùng biển thuộc huyện Kiên Lương, quần đảo Bà Lụa được ví như là “vịnh Hạ Long thu nhỏ” của phương Nam bởi vẻ đẹp thơ mộng không kém “bản gốc”.

Nằm trong vùng biển Kiên Giang vốn sở hữu nhiều hòn đảo, bãi biển đẹp và nổi tiếng, thế nhưng quần đảo Bà Lụa (thuộc huyện Kiên Lương) lại khiến du khách mê mẩn bởi nét mộc mạc, dung dị và lý thú đến ngỡ ngàng.

Đặt chân đến những hòn thuộc quần đảo Bà Lụa, du khách không khỏi ngạc nhiên trước vẻ hoang sơ và quyến rũ của những bãi biển nước trong vắt, soi rõ lớp đáy sỏi được bào mòn nhẵn mịn, óng ánh với nhiều gam màu đẹp mắt. Được du khách tìm đến nhiều nhất là cụm hòn Lớn, hòn Dương, hòn Giếng nước xanh biêng biếc tạo thành cụm Ba Hòn Đầm nổi tiếng. Biển ở đây nông, hiền hòa nên du khách có thể đi bộ từ hòn này sang hòn khác khi nước ròng để khám phá cảnh vật cũng như cuộc sống chân chất của những người dân chài.

Đây là một trải nghiệm lý thú, vừa tạo cảm giác tò mò nhưng cũng xen lẫn chút hồi hộp thú vị mà có thể du khách chưa từng trải qua ở một điểm du lịch nào khác. Dưới vùng biển trời mênh mông, du khách có thể thỏa sức thư giãn, vui đùa cùng bạn bè, ngâm mình trong làn nước mát hay trải nghiệm thú vui săn bắt hải sản với các loài nghêu, sò, ốc… như những ngư dân thứ thiệt. 

Ngoài biển, hải sản thơm ngon cũng thêm một sức hút khó cưỡng cho quần đảo này. Những loại tôm, cá còn tươi rói được chế biến ngay thành các món ăn đơn giản nhưng giữ được hương vị ngon, ngọt tự nhiên và an toàn vệ sinh thực phẩm. Giữa khung trời xanh mát, đong đưa cánh võng bên bờ biển ngắm ráng chiều lấp lánh cuối đường chân trời, du khách sẽ cảm nhận được sức cuốn hút rất riêng của vùng trời biển phương Nam này.

Ảnh: Sưu tầm

Nguồn: dulichvn

Mùa thu - mùa đẹp nhất Việt Nam

Mùa hè đã kết thúc, đã đến lúc bạn lên kế hoạch cho những chuyến du lịch mùa thu sắp tới của mình. Theo tạp chí du lịch nổi tiếng thế giới Fodor's, Việt Nam là một trong những đất nước nổi tiếng với khung cảnh mùa thu lãng mạn, khí hậu mát mẻ, phù hợp cho những chuyến nghỉ dưỡng dài ngày. Vì vậy, Việt Nam vinh dự nằm trong top 10 địa danh lý tưởng để du lịch vào mùa thu thu do tạp chí này lựa chọn. Những chuyến đi không ồn ào, những chuyến đi dành để chiêm ngưỡng cảnh vật thiên nhiên, để trải nghiệm văn hóa thường diễn ra vào mùa thu. Hình ảnh rừng cây thay màu lá, những con đường nhuộm vàng sắc thu là nét đặc trưng của những chuyến du lịch trong mùa này.
Dưới đây là danh sách những địa danh được cho là đáng để đi thăm trong mùa thu này, do tạp chí Fodor's bình chọn:
1. Việt Nam

Chưa bao giờ du lịch Việt Nam lại phát triển như vậy! Với những địa danh rất nhiều lần được vinh danh, được sánh ngang với các kỳ quan khác trên thế giới như vịnh Hạ Long, hang Sơn Doong, Đà Nẵng, Hội An,... Việt Nam xứng đáng với vị trí trong top 10 địa điểm du lịch lý tưởng vào mùa thu. Đến Việt Nam vào tháng 9, tháng 10, tháng 11, bạn sẽ thấy cuộc sống của người dân sẽ chậm lại đôi chút, thời tiết dễ chịu từ Bắc vào Nam và những địa danh bạn chắc chắn sẽ không thể bỏ qua đó là thủ đô Hà Nội, vịnh Hạ Long, Sapa, thành phố Hồ Chí Minh và nhiều nhiều điểm nữa.

2. Namibia

Vẻ đẹp của thiên nhiên hùng vĩ nơi lục địa đen hẳn quyến rũ rất nhiều du khách, trong đó, khí hậu khô của Namibia khiến những chuyến hành trình “safari” trở nên lý tưởng hơn. Đặc biệt từ tháng 9 đến tháng 10, thời tiết ấm áp, rất phù hợp để du khách có nhiều hoạt động thú vị. Những chuyến đi vào sa mạc sẽ đưa lại trải nghiệm kỳ thú khi du khách được ngắm bầu trời sao trong vắt, lung linh về đêm.

3. Dải đất bang Florida, Mỹ

Nếu vẫn chưa sẵn sàng tạm biệt mùa hè, hãy tới dải đất của bang Florida để tận hưởng những ngày hè muộn bên bờ biển. Đây được xem là một trong những bãi biển đẹp nhất nước Mỹ. Ở thời điểm này, bãi biển không còn đông đúc nhưng nước biển vẫn ấm, những người chưa kịp có một kỳ nghỉ hè hoặc muốn nối dài những ngày hè, có thể tận hưởng vẻ đẹp của bãi cát chạy dài 160km này.

4. Piedmont, Italia

Mùa thu là mùa thu hoạch nông sản, tìm đến một vùng trồng nho sẽ là một lựa chọn hoàn hảo để chiêm ngưỡng cảnh vật và tìm hiểu về văn hóa rượu nho. Địa danh được đề xuất ở đây là miền quê xinh đẹp Piedmont của nước Ý, nơi những vườn nho đang vào vụ thu hoạch để chuẩn bị cho ra thứ vang đỏ được coi là “ông vua của các loại vang”. Mùa thu là mùa lễ hội ở Piedmont, trong đó phải kể tới hội chợ nấm truýp quốc tế - nơi có những cây nấm còn quý hơn vàng, theo đúng nghĩa đen, và nhiều lễ hội rượu vang khác nữa.

5. Thành phố Pilsen, Séc

Mùa thu là mùa của các lễ hội bia lớn nhất thế giới. Thủ đô văn hóa của Châu Âu năm 2015 - thành phố Pilsen - đã tập trung tổ chức nhiều sự kiện văn hóa lớn trong suốt cả năm và lễ hội bia Slunce ve Skyle vừa tổ chức trong tháng 9 là một điểm nhấn của mùa thu. Không kịp tham dự lễ hội này, du khách hãy đến thăm nhà máy bia Pilsner Urquell - nhà máy bia lớn nhất của Séc. Nơi đây còn có viện bảo tàng bia - nơi giới thiệu đầy đủ lịch sử hình thành của bia.

Trên đây là top 5 địa điểm lý tưởng cho du lịch mùa thu do Fodor's bình chọn. 5 điểm đến còn lại lần lượt là thành phố Los Angeles (Mỹ), Patagonia (Chile), Cuba, thành phố Philadelphia (Mỹ) và Gruzia.Thật vinh dự cho Việt Nam khi nằm trong danh sách này, còn chần chừ gì nữa hãy đi du lích thôi!

Nguồn: Dân Trí

Điểm đến tháng 10: 5 điểm đến nhất định bạn không thể bỏ qua

Tháng 10, tháng mà thời tiết Việt Nam chuyển mình sang mùa thu, mùa đẹp nhất trong năm. Hà Giang, Phan Thiết, Tây Nam Bộ, Đà Lạt hay Hạ Long đều khoác lên mình một chiếc áo mới rực rỡ khiến bạn sẽ phải bất ngờ với vẻ đẹp ở những nơi đây.

1. Hà Giang

Ảnh: pasoto

Đến Hà Giang mùa này, bạn sẽ có cơ hội được chìm đắm giữa rừng hoa tam giác mạch. Núi rừng với những con đường mòn nhỏ quanh co hun hút, được bao bọc xung quanh bởi những ngọn núi sừng sững cứ như giấu trong mình nhiều bí mật. Hà Giang không chỉ có hoa tam giác mạch mà còn có cao nguyên đá Đồng Văn, cột cờ Lũng Cú, đèo Mã Pí Lèng, sông Nho Quế, núi đôi Quản Bạ, ruộng bậc thang vàng óng Hoàng Su Phì; ở đó còn có phiên chợ Lùi độc đáo mà các cộng đồng dân tộc Mông trắng, Mông đen, Mèo, Tày… gìn giữ bao đời. Nơi đây còn có những ánh mắt trong trẻo, nụ cười hồn nhiên của các em bé vùng cao; những toan tính, muộn phiền như chưa từng ghé qua đây. 

2. Phan Thiết

Ảnh: dainamtravel

Phan Thiết (Bình Thuận) sở hữu nhiều cái nhất của Việt Nam như: nơi có nhiều khu nghỉ dưỡng, khách sạn nằm dọc biển nhất; đồi cát bay thay hình đổi dạng tự nhiên nhiều nhất; bãi đá Bàu Sen có hình dạng, màu sắc đa dạng nhất; lễ hội Nghinh Ông lớn nhất; thương hiệu nước mắm đầu tiên của Việt Nam… Vào tháng 10 tới đây, tại thành phố Phan Thiết sẽ diễn ra nhiều hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch đặc sắc để chào mừng kỷ niệm 20 năm ngày du lịch Bình Thuận (24/10/1995 - 24/10/2015). Điểm nhấn của chuỗi hoạt động này là hội chợ ẩm thực dân gian miền biển diễn ra từ ngày 22 – 24/10 tại góc công viên đường Tôn Đức Thắng - Nguyễn Tất Thành kéo dài đến khu vực bãi biển Đồi Dương - Thương Chánh. Vậy hãy chuẩn bị tinh thần và đi du lịch Phan Thiết nhé!

3. Miền Tây Nam Bộ

Ảnh: tapchithoitrangtre

Vùng đồng bằng sông Cửu Long là một thiên đường kỳ lạ cho du khách từ khắp nơi trên thế giới: khí hậu tốt, vườn cây trái nhiệt đới rực rỡ, bầu không khí thoải mái và sự hào phóng của cư dân địa phương. Có thể nói ai yêu mến vùng đất và con người miền Tây, đều yêu mến khí chất “hào sảng” của họ. Miền Tây có rất nhiều điều mà khi ta đã sống và thấm đẫm với nó rồi thì cho dù có đi đâu về đâu cũng khó mà quên. Nhiều người đam mê du lịch đã thừa nhận rằng, dù đến bất cứ nơi nào cũng không thể khiến họ có thể cảm thấy ấm lòng nhiều như ở miền Tây Nam Bộ. Bởi miền Tây thu hút du khách không chỉ bởi những khung cảnh yên bình mà hơn hết là cái tình người quá sức thân thiện của người dân nơi đây. 

4. Đà Lạt

Ảnh: goldplus

Cuối tháng 10, không chỉ đánh dấu sự kết thúc của mùa mưa, hoa dã quỳ nở còn là thời điểm du khách tìm về thành phố Đà Lạt, để được hòa mình với khung cảnh mộng mơ và hơn cả là để đắm chìm trong màu vàng hoang dại của dã quỳ. Đoạn từ D’ran lên Đà Lạt là cung đường đẹp bậc nhất cao nguyên Lang Biang, không chỉ bởi rừng thông và đường đèo uốn lượn, mà còn bởi màu hoa dã quỳ đã nhuộm vàng dọc hai bên đường. Nếu đi vào sáng sớm, du khách sẽ có cảm giác như lạc vào cõi tiên với những tầng mây la đà, dưới đất ẩn hiện màu vàng hoang hoải xen lẫn trong làn sương mờ ảo. Càng đi, hoa càng nhiều thêm, rực rỡ một màu vàng ngút mắt, lấn át dần màu lá xanh, khiến những vòng bánh xe như vội vàng, cuống quít đuổi theo những triền hoa vàng miên man, về tận đến thành phố lúc nào không hay. 

Ảnh: Zing News

5. Hạ Long

Ảnh: ivivu

Hạ Long mùa này đẹp lắm, nhất là vào tháng 10, thời điểm giữa mùa thu, khi mà sự kỳ diệu của núi đá hòa quyện với mây nước biển trời Hạ Long, tạo nên một khung cảnh tuyệt diệu. Hạ Long vào thu lại trở về với vẻ yên bình, giản dị. Bên cạnh hệ thống đảo đá nhấp nhô trên mặt nước với muôn hình vạn trạng, du khách còn bị hấp dẫn trước vẻ đẹp huyền bí, kỳ diệu ẩn chứa trong lòng các đảo. Những khối thạch nhũ lung linh, huyền ảo hóa thân vào vô số hình thù kỳ lạ, đặc sắc khiến mỗi du khách đều say sưa chiêm ngưỡng. Những đêm trăng thu Hạ Long trở nên huyền diệu khu ánh trăng chiếu xuống vịnh, mặt nước như được dát một lớp thủy ngân óng ánh, núi đá cũng như vàng hơn. Khi trời nắng, mặt nước dưới ánh mặt trời rực rỡ như một kho báu khổng lồ đang chờ được khám phá. Lúc những tia nắng cuối ngày chiếu xiên qua núi đá, Hạ Long bừng lên đẹp ngỡ ngàng với những ánh vàng tô điểm trên những đợt sóng, thân tàu, vách đá. Bạn sẽ phải giật mình khi thấy rằng vào thời điểm này Hạ Long sẽ giống như một bức tranh thủy mặc vừa giản dị vừa cuốn hút.

Hạ Long mùa thu này

Tôi rời Hà Nội vào một sáng chớm thu, khi mà những cơn gió đã trở nên lạnh hơn và mang theo những cơn mưa rào nhỏ, trong lòng một nỗi háo hức khi được quay trở lại thăm vịnh Hạ Long. Rất may mắn cho tôi là khi xuống đến nơi, thời tiết ở Hạ Long rất đẹp, nắng nhẹ, gió man mát, nước biển gợn sóng nhè nhẹ tạo nên một khung cảnh rất nên thơ.

Chúng tôi chọn một chiếc tàu tiếng mới nhất, xịn nhất vịnh Hạ Long với hành trình 4 tiếng rưỡi để đi tham quan vịnh. Một trải nghiệm thật tuyệt vời ở trên tàu với nhân viên thân thiện, đồ ăn ngon, dịch vụ tốt góp phần làm cho chuyến đi của chúng tôi thêm vui vẻ.

Du khách ngắm cảnh Hạ Long

Thật xứng với danh hiệu kỳ quan thiên nhiên thế giới, dù chỉ được tham quan một phần nhỏ của vịnh Hạ Long thôi nhưng tôi cũng đã cảm nhận được sự hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho khu vực này. Những mỏm núi đá nhấp nhô, xanh mướt xen kẽ vào nhau hết lớp này đến lớp khác, nhìn từ xa chúng lấp ló dưới cái nắng nhẹ của mùa thu tạo cảm giác như đang lạc vào một thiên đàng dưới hạ giới. Nước biển xanh ngắt, lấp lánh dưới nắng và gió, nhìn rất vui mắt.

Những mỏm núi đá mờ ảo trong nắng thu

Chúng tôi đi một vòng qua Hòn Trống Mái, nhìn từ đằng sau lại giống hình con cá, trí tưởng tượng tuyệt vời của con người cộng với sự kỳ diệu của thiên nhiên góp phần làm cho cảnh vật ở đây thật thú vị. Ngoài ra, chúng tôi còn được các nhân viên trên tàu giới thiệu cho các hòn khác với hình thù của chó và mèo mà nếu bạn tình cờ đi ngang qua cũng không nhận ra được. Thật thú vị phải không? Tiếp đến chúng tôi tiến đến khu vực Ba Hang, tại đây chúng tôi dừng chân một lúc để đi thăm hang Thiên Cung. Thật đúng với tên gọi của nó, hang Thiên Cung rộng, rất rộng, với các nhũ đá, măng đá với đủ mọi hình thù, đánh thức trí tưởng tượng tuyệt vời của con người.

Hang Thiên Cung rực rỡ ánh đèn

Mùa thu với nắng nhẹ, gió mát từ biển, sóng nhè nhẹ rất thích hợp cho những chuyến đi tham quan vịnh Hạ Long như này. Thời tiết mùa thu rất dễ chịu, sẽ không có cái nắng gay gắt như mùa hè hay những cơn gió rít lạnh buốt của mùa đông, khi bạn đi du lịch, hoạt động nhiều sẽ không sợ bị ra mồ hôi nhiều. Đây cũng là một điểm thuận lợi cho bạn khi đi chơi vào mùa thu. Nếu bạn có thời gian, hãy dành ra 2-3 ngày đi tham quan vịnh Hạ Long trên du thuyền, một trải nghiệm tuyệt vời chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên.

Làng chài Vung Viêng nép mình dưới chân núi

Các món ăn ngon tại Hạ Long (Phần 2)

Hãy cùng tìm hiểu tiếp những món ăn ngon Hạ Long nhé!

Xem thêm: Các món ăn ngon tại Hạ Long (Phần 1)

Bún xào ngán
Vốn nổi tiếng ở vùng ven sông Chanh, thị trấn Quảng Yên, huyện Yên Hưng tỉnh nhà, nay món bún này lại rất phổ biến ở các nhà hàng thành phố Hạ Long. Thoạt trông, món bún ngán xào nhìn không được bắt mắt, bởi bún trắng trộn với ngán đen, lại có thêm mộc nhĩ, nấm hương và hành lá cũng đều là thứ xanh, đen cả. Hơn nữa, nếu chưa quen ăn ngán thì khó thích món này vì nó nồng, một mùi vị nồng rất đặc trưng của ngán. Nhưng khi đã yêu thích bún ngán xào nó có thể gây nghiện và mới vỡ lẽ ra rằng đĩa thức ăn trông không được bắt mắt kia lại làm cho ta nhận ra được ngay thứ mà ta yêu thích, bởi nó tạo ra một khoảng riêng trên mâm tiệc, không lẫn với bất cứ món ăn nào.

Ngán là một loài động vật nhuyễn thể, vỏ cứng, sống nơi bùn đất, ở biển, họ sò hến, song lại lành. Người ta có thể chế biến chúng thành nhiều món ăn, trong đó có những món ăn mà người đàn bà đẻ có thể ăn được, đó là canh rau ngót nấu ngán và ngán kho.

Nhưng ngán có vị đặc trưng là khá nồng. Không biết có phải nó có vị nồng mà người ta gọi nó là “ngán” không, hay là có cả con ngao nữa, cũng có vị như vậy, mà thành “ngao ngán” (!). Dầu vậy, kể cả ngao và nhất là ngán, lúc đầu chưa ăn quen, món bún ngán xào nói riêng và các món ăn khác chế biến từ ngán nói chung không dễ ăn, song ăn quen rồi lại thành ra nghiện. Thế mới… chết.

Đĩa bún xào ngán nhiều màu sắc

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ

Ngoài các món ăn ngon nổi tiếng ra, Hạ Long còn có món đồ uống rất ngon mùi thơm đặc biệt được chế biến từ đặc sản gạo nếp của người dân địa phương. Rượu được chế tạo từ loại gạo nếp đặc sản của địa phương cùng với thứ men lá lấy từ trong rừng Hoành Bồ, sau một thời gian ngâm chuyển thành rượu.

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ có vị chua ngòn ngọt, có tác dụng kích thích tiêu hoá, giải khát rất tốt, nhất là vào mùa hè. Rượu nếp ngâm Hoành Bồ vốn dễ uống, có độ nhẹ nhàng, nên nhiều người cho là không thể say được. Nhưng khi uống quá nhiều thì bị say li bì, có khi phải 2-3 ngày mới tỉnh nhưng khi tỉnh rượu không bị đau đầu, vẫn tiếp tục hoạt động bình thường, trong người vẫn thấy khoẻ và lần sau lại muốn được uống tiếp.

Thú vị nhất khi uống rượu nếp ngâm Hoành Bồ là khi đi thuyền trên hồ Yên Lập, ăn cá trắm hoặc cá chép được đánh bắt ngay tại hồ và được ngắm nhìn thưởng thức cảnh đẹp nên thơ của thiên nhiên kỳ thú.

Sam Hạ Long

Đến Hạ Long, bạn đã thưởng thức chả mực, ngán thì bạn cũng không thể bỏ qua một đặc sản ở đây đó là sam biển ở Quảng Yên, đây là loài sam biển vừa quý hiếm vừa bổ dưỡng. Từ nguyên liệu chính là thịt sam biển, con người có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn khác nhau, như: tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá nốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… Các món ăn từ thịt sam biển thơm ngon, nhưng để có được những món ăn độc đáo ấy, thì khâu làm thịt sam và chế biến là cả một quy trình công phu. Sam là món ăn thuộc loại hàn tính, nên phải ăn cùng những gia vị nóng như: giềng, sả, ớt, lá lốt… cùng với tài nghệ khéo léo và kinh nghiệm lâu năm của người đầu bếp, chúng ta sẽ có những món ăn đặc sắc chế biến từ sam biển với những hương vị rất riêng. Thịt sam ngon, vỏ sam cũng rất hữu dụng, có thể khắc hàn, cảm lạnh và kỵ sài cho người và vật nuôi. 

Bánh gio Tiên Yên

Giờ chúng ta sẽ chuyển sang món ăn ngọt nhé. Đến với Tiên Yên, ngoài những đặc sản như cà sáy, gà đồi, bánh gật gù, bánh gio cũng là một món ăn dân dã được nhiều du khách yêu thích. 

Bánh gio Tiên Yên cũng được làm với các công đoạn như mọi nơi, chỉ khác ở phần nguyên liệu làm nước ngâm gạo. Ở đây, nước ngâm gạo được lấy từ tro của cây dền gai, rơm lúa nếp, vỏ bưởi; sau đó rây thật mịn đem hoà với nước vôi trong theo một tỷ lệ nhất định sao cho bánh có màu hổ phách, phảng phất hương vôi, ngọt thơm mát, nuột nà. Gạo nếp cái hoa vàng ngâm nước tro chừng một đêm, khi nào vớt ra thấy hạt gạo miết ở hai đầu ngón tay nát mịn là được. Lá gói bánh thường là lá dong hoặc lá chuối hột. Bánh gio Tiên Yên nhỏ, thường được gói theo hình ú, vồm cao như bàn tay khi nắm lại. Bánh gio đem chấm với mật mía là hết sảy.

Các món ăn ngon tại Hạ Long (Phần 1)

Đến với Hạ Long, bạn không chỉ được thưởng thức cảnh đẹp thần tiên của vịnh Hạ Long mà bên cạnh đó bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản mà chỉ Hạ Long mới có.

Tu hài
Chắc chắn bạn đã rất quen thuộc với các loại hải sản như ghẹ, ngao, sò… vậy còn tu hài thì sao? Nếu đến Hạ Long mà chưa nếm thử tu hài Vân Đồn thì chuyến đi của bạn chưa chọn vẹn đâu nhé. Tu hài hay còn gọi là trai vòi là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ sống trong môi trường nước mặn- một loài hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao, đã được nghiên cứu sản xuất giống và nuôi thương phẩm thành công từ năm 2005 ở khu vực bờ vịnh Bái Tử Long, huyện đảo Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Tu hài có thể được chế biến theo nhiều cách như hấp, nướng, tuy nhiên món tu hài nướng mỡ hành vẫn là món yêu thích nhất của tôi.

Tu hài nướng mỡ hành trông rất ngon mắt

Chả mực Hạ Long

Chả mực của vùng biển Quảng Ninh là một đặc sản, và phải nếm thử chả mực của chính Hạ Long bạn mới cảm nhận được đúng nhất hương vị tuyệt vời của món ăn này. Mực dùng để làm chả phải là mực tươi sống được đánh bắt trực tiếp trong khu vực biển Hạ Long. Mực tươi nên thịt rất thơm và dậy mùi. Món chả mực ngon nhất vẫn là dùng với xôi trắng. Hạt xôi khô nhưng mềm, thơm hương nếp mới quyện với mùi chả vừa béo vừa ngọt.

Cà sáy Tiên Yên

Cà sáy Tiên Yên nghe lạ mà quen. Lạ là bởi cái tên thật đặc biệt, quen là do nếu nhìn thấy và biết về nó rồi lại thấy nó gần gũi với đời sống chúng ta vô cùng.
Cà sáy vốn dĩ là một giống vịt nhưng được lai với ngan mà người dân địa phương tại thị trấn Tiên Yên nuôi từ lâu. Do được lai tạo từ 2 loài gia cầm nên cà sáy hưởng những ưu điểm lớn nhất của hai loài ấy. Các món ăn từ cà sáy cũng được chế biến như bất kì loài gia cầm nào khác. Nhưng điểm vượt trội của nó chính là thịt thơm và ngọt hơn rất nhiều. Cà sáy luộc nguyên con ngon nhất là được chấm với nước mắm chuyên dùng. Nước mắm được pha từ thương hiệu Cái Rồng, Vạn Yên, Cát Hải, có gừng băm nhuyễn hoặc cắt lát thật mỏng.
Có thể không phải là món đặc trưng nhất của ẩm thực Hạ Long nhưng lại là món đáng để thử nhất khi đặt chân tới vùng đất này. Với vị cay dìu dịu của gừng, lại vị nồng nàn của nước mắm Cát Hải, tất cả đã làm nên món cà sáy mang hương vị độc đáo không nơi nào có được.

Sá sùng

Nếu có 1 chuyến du lịch vịnh Hạ Long giá rẻ, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon từ nguồn hải sản phong phú của biển nơi đây. Không quen thuộc như tôm, cua, cá,….sá sùng là một loài hải sản quý và khá đắt đỏ mà chỉ ở Quan Lạn, Quảng Ninh mới có.
Từ sá sùng, người dân Quảng Ninh có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nào sá sùng rang chín vàng, thơm nồng đậm, nào sá sùng tươi xào tỏi ớt đậm đà hương vị biển. Sá sùng rang mà chấm cùng tương ớt, ăn kèm với chút diếp cá, rau thơm và nhâm nhi với những ly bia mát lạnh thì phải nói là trên cả tuyệt vời. Tuy nhiên, sá sùng khá hiếm và giá cũng rất cao, một cân có khi lên tới gần 4 triệu đồng. 

Đối với những ngư dân ở Quảng Ninh thì sá sùng là thứ không thể thiếu để chế biến nước dùng. Bên cạnh xương ống, hành nướng, gừng thì chỉ cần thêm một chút sá sùng khô rang là mùi vị sẽ khác biệt ngay. Đó cũng là lý do vì sao mà những người con xa quê khi về nhà phải tìm ăn ngay một tô phở quê hương.
Không chỉ thế, sá sùng còn là một loài có chưa giá trị dinh dưỡng rất cao. Theo những nhà nghiên cứu khoa học thì sá sùng có tới 17 nguyên tố vi lượng, 10 loại axit amin, 8 loại axit không thể thay thế. Thêm vào đó nó còn có tác dụng trị tâm hàn và bổ dương khí.
Nếu có cơ hội thì đừng bỏ lỡ món ăn ngon tuyệt mà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vùng biển Vân Đồn này nhé.

4 lý do để đi thăm vịnh Hạ Long

1. Hạ Long - di sản thiên nhiên thế giới được UNESCO công nhận

Vịnh Hạ Long lần đầu tiên được công nhận là một di sản thiên nhiên thế giới bởi UNESCO vào năm 1994, tiêu chí công nhận đó là dựa trên giá trị thẩm mỹ vượt trội của vịnh. Năm 2000, Ủy ban Di sản Thế giới lại vinh danh Hạ Long thêm lần nữa về giá trị địa chất, địa mạo xuất sắc của mình. Do đó Vịnh Hạ Long hai lần được cấp chứng chỉ di sản thế giới vì một lý do: khung cảnh thực sự đẹp như tranh vẽ. Với màu nước xanh ngọc lục bảo và 3.000 đảo đá vôi cao chót vót, vịnh Hạ Long xứng đáng nằm trong những chuyến thăm quan một lần trong đời của bạn.

Vịnh Hạ Long - Kỳ quan thiên nhiên thế giới

2. Hoàn toàn tự nhiên

Vịnh Hạ Long là một trong những nơi tuyệt vời nhất mà bạn nên đến trên hành tinh này vì tất cả mọi thứ là tự nhiên và không có gì thêm thắt hay nhân tạo liên quan ở đây. Các núi đá vôi tuyệt đẹp nhấp nhô trên mặt biển ở Hạ Long được hình thành từ 3000 năm trước từ các phản ứng hóa học giữa đá vôi và nước biển. Mất một thời gian dài để hình thành nên quang cảnh như vậy, vịnh Hạ Long xứng đáng để bạn đến thăm một lần. Bạn sẽ chứng kiến một khung cảnh tuyệt vời thay đổi theo từng giây phút mà bạn thăm quan trên mặt biển Hạ Long.
3. Các hoạt động đa dạng

Các dãy núi đá vôi dốc nhấp nhô trên mặt biển của vịnh không chỉ xinh đẹp mà còn lý tưởng cho hoạt động leo núi. Thật thú vị khi bạn được ra khỏi không gian ấm áp của chiếc du thuyền và tận hưởng thiên nhiên bằng cách chèo thuyền xung quanh vịnh, hoặc trở thành một tay chèo kayak điệu nghệ chinh phục những con nước trên vịnh Hạ Long. Bằng cách đó bạn có thể đến gần với các thành đá vôi và có được một cái nhìn cận cảnh hơn. Đó đích thực là khoảnh khắc phép màu thành hiện thực mà bạn không thể nào quên.

Chèo kayak trên vịnh

4. Trải nghiệm ngủ đêm tuyệt vời trên vịnh

Đối với trải nghiệm tuyệt vời này, ở Hạ Long có rất nhiều du thuyền từ tàu gỗ cho đến tàu sắt và phạm vi mức giá khác nhau cho bạn lựa chon. Đây có lẽ được coi là cách tốt nhất để thưởng ngoạn vẻ đẹp trong khu vực. Một thuyền hành trình khám phá sự kỳ diệu của Vịnh có thể dao động từ vài giờ, một ngày hoặc thậm chí vài ngày trên tàu nhưng những trải nghiệm bạn có được thật sự rất tuyệt vời.

Trải nghiệm ngủ đêm trên du thuyền tại vịnh  rất đáng để thử

Vĩnh Hy – hành trình tìm về một di sản

Vịnh Vĩnh Hy, thuộc Xã Vĩnh Hải, Huyện Ninh Hải, nằm về phía đông bắc tỉnh Ninh Thuận. Chỉ với khoảng hơn một giờ di chuyển từ TP Phan Rang, du khách đã có thể hòa mình vào không gian biển trời xanh ngắt của vịnh. Nhờ những cung đường uốn lượn, màu nước trong xanh mà Vĩnh Hy còn được mệnh danh là vịnh Hạ Long của miền trung Việt Nam.

Thời gian

Mùa hè là thời điểm thích hợp tổ chức các chuyến đi tới vịnh Vĩnh Hy. Chú ý tránh mùa bão, nhất là vào tháng 10, 11, 12 vì thuyền sẽ không ra vịnh được. Ngoài ra, du khách nên chọn đi các ngày cuối tuần vì do lượng khách đông nên tiền thuê tàu đáy kính ngắm san hô giá sẽ không cao. 

Phương tiện di chuyển

Du khách có thể đến Ninh Thuận bằng ô tô riêng, xe khách, máy bay, tàu hỏa xuất phát từ Hà Nội, Sài Gòn hay Đà Nẵng.

Tàu hỏa: Du khách có thể mua vé ở bất cứ ga nào trên các chuyến tàu Thống Nhất, điểm dừng chân là ga Tháp Chàm. Từ đây du khách bắt taxi vào trung tâm thành phố Phan Rang.

Ô tô: Nên chọn phương tiện này nếu xuất phát từ Sài Gòn. Du khách có thể mua vé tại bến xe miền Đông với giá 150.000 đồng, điểm dừng là bến xe Phan Rang.

Máy bay: Du khách đặt vé máy bay từ Hà Nội hoặc TP HCM và hạ cánh tại sân bay Cam Ranh cách Phan Rang khoảng 60 km.

Di chuyển tới Vĩnh Hy

Từ Phan Rang bạn có thể chọn trong 3 cách sau để đến vịnh Vĩnh Hy (khoảng 42 km):

Xe máy

Du khách thuê xe đã bao gồm 2 mũ bảo hiểm, giá tham khảo gồm: xe số có giá 130.000 đồng/ ngày (qua đêm phụ thu thêm 50.000 đồng) và xe tay ga giá 150.000 đồng/ ngày (qua đêm phụ thu thêm 60.000 đồng).

Từ Phan Rang bạn đi qua cầu Tri Thủy, theo đường tỉnh lộ 702 về phía đông bắc Ninh Thuận. Du khách di chuyển dọc theo những cung đường uốn lượn với một bên biển, một bên là cuộc sống yên bình của những chú cừa đang gặm cỏ. Vịnh Vĩnh Hy hiện ra trước mắt đẹp như bức tranh thủy mặc với màu nước xanh ngắt, điểm xuyết thêm bằng những chiếc tàu của ngư dân.

Còn một lối đi khác dẫn đến vịnh Vĩnh Hy đó là xuất phát từ cầu Mỹ Thanh, thành phố Cam Ranh, Khánh Hòa theo đường Nước Ngọt. Đi theo đường này bạn sẽ không thấy những cánh đồng cỏ thay vào đó là những đồi núi nhiều hình thù cùng hàng dương nơi những bãi cát trải dài.

Từ Phan Rang đến Vĩnh Hy, du khách sẽ bắt gặp những chú cừu được chăn thả ven đường. Ảnh: Phạm Quang Tuân

Xe buýt (30 phút sẽ có 1 chuyến)

Ngoài việc tiết kiệm so với đi xe máy thì buýt giúp những người không quen lái xe đường dài an tâm. Xuất phát tại bến xe Phan Rang hoặc bạn có thể đón xe buýt tại các trạm đón trả khách trên đường đến Vĩnh Hy. Mất khoảng 1h15 phút các bạn sẽ đến vịnh Vĩnh Hy.

Taxi

Tại Phan Rang có một số hãng taxi uy tín để du khách tham khảo như Ngọc Hoa, Ninh Thuận, Mai Linh.

Lưu trú

Vĩnh Hy có nhiều dịch vụ nhà nghỉ giá rẻ từ khoảng 200.000 đồng một phòng hai giường.

Các bạn đi phượt có thể đem theo lều trại rồi thuê tàu ra các bãi biển cát mịn gần cảng để cắm lều ngủ qua đêm.

Hoạt động vui chơi

Du khách tới Vĩnh Hy có thể thuê thuyền ngắm san hô và lặn biển. Tại bến thuyến có nhiều đội cho các bạn chọn, có hai cách sau: Nếu đi từ 2-8 người thì bạn phải ghép chung với đoàn khác để đủ thuyền, giá được tính đầu người khoảng 60.000 đồng. Còn đi nhiều người hơn bạn có thể chọn hình thức thuê thuyền riêng với giá thuê nguyên tàu từ 600.000 đồng trở lên.

Loại tàu đáy kính sẽ đưa các bạn đến khu vực bảo tồn có rất nhiều san hô, tại đây du khách có thể ngồi trên thuyền tha hồ ngắm cảnh đẹp. Sau đó tàu sẽ đưa bạn đến bãi tắm Bà Điên hoặc đến Bãi Cóc đều cách bờ khoảng 30 phút để tắm hoặc lặn biển. Bạn cũng có thể thử sức leo lên những hòn đá cao với nhiều hình thù kỳ dị.

Đặc sản Phan Rang

Nho: do điều kiện thổ nhưỡng thích hợp nên vùng đất Phan Rang có đặc sản đặc trưng rất giá trị là nho. Rượu vang nho, mật nho, mứt nho, nho khô... là những đặc sản rất riêng của mảnh đất này. Tỏi và táo Phan Rang cũng rất ngon, tỏi chắc, thơm, còn táo giòn và ngọt. Ngoài ra, du khách còn có thể tìm thấy các loại hải sản khô và nước mắm.

Nói riêng về hải sản tươi sống, Phan Rang có ghẹ xanh, cua Huỳnh Đế rất ngọt thịt và ngon, tôm hùm, mực tươi, ốc... Ngoài ra tôm, mực ở Ninh Thuận vừa tươi lại khá ngon. 

Quà lưu niệm

Các sản phẩm từ thổ cẩm với hoa văn độc đáo và tinh tế, thổ cẩm của người Chăm ở Ninh Thuận như vải, quần áo, túi xách... là những món quà rất giá trị.

Vòng tay bằng đá, ốc biển, hàng thủ công mỹ nghệ làm từ nguyên liệu của xứ biển Ninh Chữ, Phan Rang, Ninh Thuận cũng rất tinh tế và khéo léo. Những đồ này có thể tìm ở chợ Phan Rang.

Các loại trái cây du khách tìm mua ngay tại vườn cách trung tâm Phan Rang khoảng 5 km đi về hướng vịnh Vĩnh Hy và đồi cát Nam Cương. Các loại sản phẩm từ thổ cẩm có thể mua tại Làng dệt thổ cẩm Mỹ Nghiệp, cách Phan Rang khoảng 10 km.

Theo Vnexpress

Ẩm thực Thái Lan - sức hút dân du lịch

Cùng #dulichhalong khám phá những điều đặc biệt và mới mẻ ở khắp các đất nước trên thế giới nhé!

Điểm đến đầu tiên của chúng ta là Thái Lan, một quốc gia ở vùng Đông Nam Á, đã trở thành một thiên đường du lịch cho du khách từ khắp nơi trên thế giới, đặc biệt giới trẻ Việt Nam trong dạo gần đây, luôn chọn Thái Lan làm một điểm đến lý tưởng trong những kỳ nghỉ. Hôm nay, thay vì đi tìm hiểu những địa danh nổi tiếng tại Thái Lan, chúng ta sẽ đi tìm hiểu về nét văn hóa ẩm thực của Thái Lan nhé!

Pad Thai
Món này xuất hiện khoảng cuối năm 1930 trong một chiến dịch tránh lãng phí lúa gạo. Ban đầu, Pad Thái chỉ được bán trong các cửa hàng nhỏ. Hiện nay, nhiều nhà hàng lớn, khách sạn cũng bổ sung vào thực đơn như cách quảng bá ẩm thực truyền thống quốc gia. 
Thành phần món này gồm bánh phở, trứng, giá, tôm, hành. Trước tiên, người làm sẽ xào phở cho mềm rồi mới đập trứng, bỏ các nguyên liệu còn lại vào. Tùy khẩu vị người ăn, gia vị sẽ được điều chỉnh hợp lý. Khi hoàn thành, món này hấp dẫn thực khách nhờ các sắc nâu, vàng, đỏ kết hợp với nhau khá ăn ý.  Bạn có thể thưởng thức kèm nước dừa hoặc cam vắt. 

Tom yum
Trong tiếng Thái, tom yum nghĩa là canh chua cay với hai vị phổ biến là tôm và gà. Thành phần chính của món này gồm tôm hoặc thịt gà, nấm và các loại gia vị như lá chanh, sả, riềng, nước cốt chanh, ớt tươi, me, rau thơm... Để nước dùng được thơm và đặc, người bản địa thường cho thêm sữa hoặc nước cốt dừa. Ngoài ra, hai nguyên liệu này còn giúp mùi của các thành phần khác bớt hăng và nồng.
Tom yum có mùi thơm dịu nhẹ, vị chua cay hài hòa. Món này được dùng như canh trong bữa ăn của người Thái. Theo thời gian, một số đầu bếp sáng tạo, sử dụng các loại gia vị, hải sản khác nhau để tạo ra nhiều biến thể, một trong số đó là lẩu Thái.

Som tam
Đây là món gỏi cay làm từ đu đủ xanh bào sợi. Các nguyên liệu phụ khác gồm đậu đũa, dưa chuột, xoài, ớt, đường, tỏi, chanh, nước mắm... Sau khi sơ chế, người làm sẽ cho tất cả vào cối và giã đều tay. Nhờ đó, món này có đủ vị chua, cay, mặn ngọt đặc trưng của Thái Lan. Bạn có thể cảm nhận được cái giòn nhưng vẫn mềm của đu đủ. Sợi nào sợi nấy thấm đẫm nước chanh tươi, ớt và bám đều tôm khô, đậu phộng. 
Các hàng som tam có mặt trên nhiều con đường ở Thái Lan. Một số nơi bán như món ăn chơi, địa điểm khác lại kết hợp cùng bún, tóp mỡ hay gà nướng tạo hương vị mới mẻ, lạ lẫm.

Cà ri
Không chỉ Ấn Độ, Thái Lan cũng là quốc gia nổi tiếng với món cà ri. Tuy nhiên, số lượng chỉ gồm 5 loại là xanh, đỏ, vàng, penang và massaman. Trong đó, cà ri xanh, đỏ là hai loại phổ biến nhất. Nguyên liệu chung để chế biến gồm các loại thịt, cà tím, chanh, ớt, nước cốt dừa...
Món này có đặc điểm béo, nhẹ và không quá nồng mùi quế, hồi. Bạn sẽ thường được phục vụ cùng cơm hoặc bún.

Khao niaow ma muang
Thái Lan nổi tiếng với xôi xoài khao niaow ma muang. Thành phần chính gồm xoài chín, xôi và nước cốt dừa. Nhờ vậy, món ăn có màu sắc nhẹ nhàng, bắt mắt thực khách. Người dân nơi đây thường dùng như món tráng miệng hoặc ăn chơi, lót dạ buổi chiều.
Thưởng thức khi xôi còn nóng hay nguội đều được. Xoài mát, thanh ngọt, nước cốt dừa bùi ngậy và xôi dẻo, mềm quyện đều cùng nhau. Nếu thích ăn béo, bạn nên cho thêm nhiều nước cốt dừa.

Kluay buat chee
Một trong những món không thể không thử khi vi vu nơi này là chè chuối kluay buat chee. Nguyên liệu chế biến khá quen thuộc gồm chuối, mè hoặc đậu phộng và nước cốt dừa.  Đầu tiên, người làm sẽ đun sôi nước, đổ từ từ nước cốt dừa vào, sau đó thả chuối đã cắt miếng cùng đường. Mè hoặc đậu phộng được rắc sau cùng để trang trí. Chén chè đạt chuẩn phải có mùi thơm dịu nhẹ của nước cốt dừa và mềm ngọt bởi chuối. Cũng nhờ điều này mà món ăn được nhiều trẻ nhỏ yêu thích.